こんにちわ仙台でも暑い日々が続いてますが、皆様夏バテや冷房の掛けすぎで風邪など引いていませんでしょうか？体調管理をしっかりして楽しい夏にしましょう(*ﾟｰﾟ)v

仙台は実は夏に食べられるポピュラーな食べ物の発祥地なんですよ。
有名ですが皆様知っていらっしゃるでしょうか？
ヒントは「〜〜始めました」です。

そう答えは「冷やし中華」です！
今では多くのコンビニにも置いてあって夏と言えばと言う商品になっていますね。
からしやマヨネーズなどをトッピングして食べる方も多いと思います。

この「冷やし中華」は仙台市の「龍亭」で1937年（昭和12年）に誕生したといわれていて、もとは七夕祭りの客寄せのために作られたらしいです。なので仙台では昔から冷やし中華を扱っているお店も多く美味しいお店も多いそうです♪食欲の無いときでもなぜか食べれてしまう冷やし中華。是非仙台にいらっしゃったら味わってください(^^)

また冷たい麺類として隣りの山形県では「冷たいラーメン」というものがあります。
しょうゆベースのアッサリしたものでこちらも夏にぴったり、上手いの一言です。

是非夏休みを利用して東北旅行してみたらいかがでしょうか。
おすすめは仙台で冷やし中華をたべて観光して、杜のホテルに一泊して、次の日山形で冷たいラーメンやそばをたべて観光といったプランでしょうか！？(*￣ー￣)ｖ
全部麺類になっちゃいますね（笑）

以上麺類大好き須江がお送りしました。