皆様ー広島では桜咲き始めたところです。
ホテルインターゲート広島の朝食も春メニューに替わりました。ヾ（ >ω・）ﾉ゛
寒い冬を乗り越えた色とりどりの食材が楽しめるこの季節は、なんだかワクワクしてきますよね。
ホテルインターゲート広島では「かわいらしいちらし寿司」や、「春野菜たっぷりのサラダ」など、旬の食材を取り入れた「春」を朝からお届けいたします。　　

今が旬の海の宝石「桜エビ」＆優しい甘みの「新玉ねぎ」、更に低糖質食品で、低カロリーの「春雨」を使用したカラフルなサラダです。
レモン汁入りであと味もさっぱり！！
まさに少し暖かくなってきた今の季節に最適です！！

旬の素材と言えば、筍ですね~o(○´ω｀○)o
また、アスパラガスも甘みがあり水分をしっかりと含み、シャキッとしていて食べ頃です。
クリーミーなソースを加えて、まるで春が口の中で溶けているようです。

春を感じさせる彩り豊かなちらし寿司。春を迎える華やかさで大変ご好評いただいてます！
（*≧∀≦)

旬のしらすと新緑のバジルソースは相性抜群！o(｡・ω・｡)/
瀬戸内海の春に触れているような味わいを是非お楽しみください。