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施設のおすすめ
塩ほうとう、富士桜鱒寿司が食べられる美味しいお店！
更新 : 2012/2/12 19:19
「塩ほうとう」
塩とうたっているだけに、煮込みの濁りがある半透明な汁が印象的。
鯛と椎茸の出汁、野菜の甘みが絶妙です。ボリュームも満点で熱々です。
「桜鱒寿司」
冷燻による和のスモーク高級食材として欧米人にはお馴染みの虹鱒の燻製がお寿司になったとの事。
肉厚の鱒のスモークで、寿司飯との間に桜の塩漬けと実山椒味です。
どちらもこのお店しか食べられない逸品です。
翌日富士五湖周辺へ行かれるお客様に、ぜひおススメしたいお店です。
■ お店データ
大豊
http://www.taihou-fuji.com/index.html
所在地
山梨県南都留郡山中湖村山中865-919
昼の部 11：30〜14：00
夜の部 17：30〜21:00
当館より車で80分。関連する周辺観光情報
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