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宿番号:342078

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  • 気さくなおばちゃんの手作りうどん♪【大見うどん】

    更新 : 2012/1/29 20:49

    まるで田舎のおばあちゃんちにいるような錯覚 「大見うどん」さん

    営業しているのかも不明なお店を発見!
    それでは・・・
    のれんをくぐると、田舎ならではのあったかいおもてなしが待っていました。

    月見うどん¥450
    「卵どうする?出来上がって生で入れても美味しくないでしょ。ちょっと煮てあげるよ。」
    オバちゃん特製の手打ちうどんに大きく切ったネギ&ゆず&半熟煮タマゴこりゃ旨い!
    って絶賛はできないけど値段考えたら大満足でしょう。
    うどんは量多少多め、形様々、柔らかめ、力を入れず熟練の技で打った感有り!

    天ぷらうどん 500円
    天ぷらは当然「揚げたて」です。うどんももちろん打ち立てです。
    打ちたてなのでツヤツヤです。出汁もカツオだしの自家製です。
    これだけそろえばウマイです。
    でも私は「コシがある」讃岐系が好きです。

    ミニカレセット 天ぷらうどん付…700円
    スープも私は好きな味で昔ながらのうどんと言うところか。
    カレーは辞めよう、うどん2杯食べるのが良い、ハイ。
    やはり揚げたてというのが嬉しい。美味しくない訳がない。
    うどんはコシが全くないスイトン系か、ドデカイかき揚げや、セコイと感じないミニちくわ、
    そして一番のオススメはカボチャである。

    肉うどん ¥500
    作る前に おばちゃんが
    「肉がいっぱいの方がいいかい?」
    そりゃもちろん!「うん!!」
    ホントに肉がたっぷり入ってました♪
    おうどんは、昔々におばあちゃんちで食べたうどんを思い出す、懐かしく素朴なお味。
    お汁の色も濃く、「ぐんまの田舎のうどんはこれです!」
    と自信を持ってお薦めできます!

    営業日 おばちゃんの営業したい日
    営業時間 営業日の11:30〜おばちゃんが満足するまで
    ※ほとんど13時には閉店かな?!
    場所は沼田市井戸上町のパチンコ有楽の反対側にある
    大見さん家の前にあるプレハブ小屋!
    「うどん」の暖簾が目印です。

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