御やど　しきしま荘のお知らせ・ブログ

2025年9月
「大人のための隠れ宿」をコンセプトに当館はリニューアル！
非日常的な落ち着いた空間をより一層お楽しみいただける空間を目指して
「宿泊者専用ラウンジ」や「半露天風呂付和洋室」を新設いたしました。

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この度のリブランドを記念いたしまして特別プランを実施！

「基本プラン」の料金のままで「グレードUP会席」に無料アップグレードいたします！

この機会にお気軽に「贅沢な食体験」をお楽しみください。
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■宿泊者専用-プライベートラウンジ■
＜2025年NEWOPEN＞
お部屋以外に館内でリラックスしていただける場所を目指した【ラウンジ-愉坐-】
天人峡の清らかな湧水で淹れた「珈琲や紅茶」を楽しめる
【フリードリンクサービス】をご用意。
ドリンクを片手に、宿泊者同士で自然と会話が生まれることも。

■ご夕食■
〜グレードUP：しきしま膳〜
水道水を使わない「湧水そだち」の東川町産食材をはじめ
春は山菜、秋はきのこなど、“その時期、最も美味しい食材”を使った創作料理。
和洋折衷の技が”五感を満たす”、贅沢な食の時間をご提供いたします。

〜お品書き一例〜
前菜、酢物、煮物、焼物、洋皿、陶板、丸皿、刺身、香の物、御飯・椀物、甘味

料理長厳選の【馬刺し】や【エゾ鹿肉つくね】、冬は田舎汁風の鍋料理など
その時期脂乗りがよい、旬のお肉やお魚をメイン料理としてご提供します。


■ご朝食■
メインの「焼き魚」や「小鉢」に加え
【ハーフビュッフェ】でお好きなものを好きなだけお楽しみいただけます。
料理人の温かみを感じる「手作り」にこだわり
地元野菜をたっぷりつかったお料理の数々をご用意しております。
こだわりのお米は
大雪山旭岳の伏流水のみで育てられた「東川米」より、ななつぼしを厳選。
窓から眺める豊かな自然も、美味しいおかずのひとつです♪
身体もこころも満ちていく朝の“やさしい味わい”をご賞味ください。


〜お食事のご案内〜
・会場　お食事処「渓流庵」
・夕食開始時刻　17:30〜18:45 ※15分刻み（終了20:00）
・朝食開始時刻　7:00〜（終了9:00）

・「旬」を大切に、食材選びをしております。
仕入れによりお品書きが変更になる場合もございますので、ご了承ください。