宿番号：342256
津軽海峡を見渡せる絶景の宿。湯の川温泉バス停目の前の好立地。
平成館 しおさい亭のお知らせ・ブログ
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新プラン「北海道でも珍しい！！ほっけの刺..」登場！
カテゴリ：新プラン 2012年7月8日（日）〜
更新 : 2012/7/8 11:47
北海道でもなかなか食べることができない幻の刺身「ほっけ」
ほっけはポピュラーな魚ですが、
お刺身で食べたことのある方は少ないのではないでしょうか？
ほっけの刺身は鮮度が命！！
北海道の中でも函館を含めて本当に限られた地域でしか食べることができません。
一般的に「ほっけ」というと回遊魚である「縞ほっけ」が主ですが、
函館には回遊しないで住み着いている「根ほっけ」という種類のほっけがいます。
脂が乗ってとても美味しい幻のお刺身です！！
函館ならではの新鮮な味をお楽しみください♪
※ご夕食、ご朝食ともにバイキングをお楽しみください。
※お一人様1人前のお刺身が付くプランです（大人の方のみ）。
食べ放題のバイキングメニューではありません。
※仕入の関係があるためこちらのプランは3日前までのお申込となります。
それ以降のご予約はお受けできませんのでご了承ください。
