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白壁 和とモダンが織りなす里山の古民家のお知らせ・ブログ
天城甘茶
更新 : 2012/6/4 23:19
天城甘茶は、山アジサイの仲間で天城の山間部に分布、天城山固有の植物です。
特に狩野川上流の天城本谷川と河津本谷川に多く自生。
天城の山名は、甘い木(アマチャ)が多い山で甘木山、甘木が
なまって天城になったと言う説があります。
葉を蒸してから揉んで、乾燥させたものが甘茶になります。
砂糖が貴重な時代には大切な甘味料でした。
この花もホタル時期に咲きます。
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