宿番号:342265
白壁 和とモダンが織りなす里山の古民家のお知らせ・ブログ
わさびの花
更新 : 2020/3/8 19:47
天城に春の訪れをを告げるワサビの花が咲きだしました。
名水が育てた春限定の天城の食材です。
花ごと三杯酢につけて酢のもので、花をノリ巻きにした天城巻で、
花と葉をてんぷらで、どれも春の香りがして美味しいです。
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