白壁 和とモダンが織りなす里山の古民家

湯ヶ島温泉

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    食用のシャクナゲ

    更新 : 2020/5/12 17:45

    今から30数年前天城湯ヶ島町の時代に、観光協会と商工会が
    一緒に石楠花の商品開発を行い、中国雲南省の山奥から
    石楠花を持ち帰り育てた花。その花が今年も美味しく咲きました。
    毒性がなく安全。ミャンマーに近い山の中で、少数民族が
    実際に食べている花です。

    今回はコロナのため休業をしているので全部酢漬けに
    します。

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宿番号:342265