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HOTEL&湖邸 艸花 -そうか-のお知らせ・ブログ
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2023年 春プランが登場
カテゴリ：新プラン 2022年12月29日（木）〜
更新 : 2022/12/29 13:15
お待たせいたしました、
2023年春プランが販売開始されました。
４月１日からのご夕食は、
・地元、網野で獲れた地魚が主役のズッパ・ディ・ペッシェ
・肉の旨味を堪能、国産牛ヒレステーキ
・地魚のズッパ・ディ・ペッシェと国産牛ヒレステーキ
の３本立てです。
［地魚のズッパ・ディ・ペッシェ］
ズッパ・ディ・ペッシェとは…
イタリアのトマトベースの漁師鍋のこと。
日本人でも食べやすいよう、スープに工夫がされているシェフこだわりの一品です。
主役となるのはシェフが自ら仕入れする、
地元網野で獲れた白身魚。
そのときどきで旬の魚を選ぶため、なんの魚かはその日のお愉しみです。
［国産牛ヒレステーキ］
お肉派の方のために、国産牛ヒレステーキをご用意。
良い牛肉を少しでもヘルシー・シンプルに、肉の旨味を堪能いただきたいと
シェフのこだわりの一皿です。
［メイン料理が2品！地魚と国産牛ヒレステーキ］
ズッパ・ディ・ペッシェと国産牛ヒレステーキ、両方を味わえる
スペチアーレ（イタリア語でスペシャルの意）コース。
お腹も心も満たされて、ヒュッゲなひとときをお楽しみください。
季節ごとにかわる、「選べるピッツァ」や「ドルチェ」も
春らしいメニューになります。
４月には桜が咲き誇る離湖公園が遠くに望めるHOTEL艸花。
穏やかな湖畔の風景と季節を映しとる創作イタリアンで、
五感の整うひとときをご堪能ください。関連する周辺観光情報
