ワナッカン！（=南インドのタミル語で「こんにちは」）

突然ですが皆様「ビリヤニ」はご存知でしょうか？
今「世界一旨い米料理」として話題のインド式スパイス炊き込みご飯。
以前から日本のインド料理店でも提供されていましたが、どちらかというピラフに近い「混ぜご飯」が主流でした。
しかし最近になり、調理に手間も時間もかかる南インド式のビリヤニを提供するお店が関西にも続々登場。
今までビリヤニを知らなかった方々にも「美味しい！」と人気が拡大しています。

本場インドでは、コロナ禍においてこのビリヤニを豪快にバケツに入れてテイクアウトする「バケツビリヤニ」が大ヒット。
ウーバーイーツやゾマトといった宅配サービスでも人気を呼んでいます。

そんな注目の「バケツビリヤニ」を、ホテルの部屋で安全にたっぷりと楽しめるご宿泊プランを、2/27（土）インド友好団体の主催で当ホテルにて開催。
何と1泊3食(うち2食がビリヤニ)付きです！

ビリヤニのお配りは、ルームサービスのように各部屋前に料理を載せたカートが到着。
内線電話でお知らせしますので、非対面・非接触でお料理をお受け取り頂けます。
もちろんお部屋は他に誰もいない個室なので、飲食店に行かれるよりも安心してビリヤニが満喫できます。

夕食は南インド料理作りの最高峰ユニット・マサラワーラーの2人がこの日のために調理した特製バケツビリヤニ。
翌日の朝食はホテルの感染症対策を施した多彩なメニューのビュッフェ（カレーピラフ付き）。
さらに昼食は関西有名店のビリヤニ3種食べ比べランチ。
美味しいビリヤニがお店に行かなくても5種類もお楽しみ頂ける、インド料理好きの皆様には夢の宿泊プランで、さらにホテルの朝食ビュッフェもご利用できます。
料金は1泊3食付きで何と5,500円（シングル1名様ご利用）から。

その収益のほとんどは、現在時短要請で打撃を受けているインド料理店に分配されます。
美味しく・楽しく・そして安全にビリヤニを満喫して、お店への貢献もできる。
そんな「ロックダウンビリヤニ」宿泊プラン、皆様も体験してみませんか？

詳細・ご参加受付は↓の特設サイトをご覧ください。
https://biryani.rajini.jp/

※バケツビリヤニの画像はイメージです。
　当日は飲料水などを入れられる食品衛生法に適合したバケツ、または内部には食品用袋を敷いた状態でのご提供となります。