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宿番号:342432

石川・加賀。柴山潟の静かな湖畔に佇む、料理が自慢の宿

片山津温泉
JR北陸線加賀温泉駅よりお車で10分 北陸自動車道片山津ICより7分 JR加賀温泉〜旅館まで無料送迎有ります

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    料理レポート 『先付 夏野菜トマトジュレ掛け』

    更新 : 2013/7/3 14:51

    クチコミ評価☆4.5の高評価を頂いております
    料理自慢の季がさねのお料理を皆様にお伝えする
    人気シリーズ〜料理レポート〜
    7月の第一回レポートは「加賀の季」のメニュー
    『先付 夏野菜トマトジュレ掛け』をご紹介致します。

    枝豆のムースと焼き茄子、オクラとトマトジュレなど
    夏野菜が満載のこの一品。
    カロチン、ビタミンC、ビタミンEなどが豊富な夏野菜を
    プロの料理人の腕により美味しく仕上げております。
    涼やかな見た目の夏に相応しい先付を皆様お楽しみ下さいませ。

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