宿番号：342432
石川・加賀。柴山潟の静かな湖畔に佇む、料理が自慢の宿
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焼物『天然鯛塩釜香草焼き ライム アスパラ酢漬け』
更新 : 2013/7/31 11:23
早いもので７月も最終日。
冷夏かと思いきや猛暑の夏だったり、大雨が降ったりと
天候に踊らされるような忙しいひと月でしたね。
そんな７月のトリを飾る記事は料理レポート
焼物『天然鯛塩釜香草焼き ライム アスパラ酢漬け』 です。
当館の名物料理といっても過言ではない鯛の塩釜焼きは
お客様の前で塩釜を割ると出てくるのはこんがりと焼けた鯛。
香ばしい香りと塩味の利いたホックホクの身が絶品です。
味を楽しみ、見た目も楽しめる子供も大人も嬉しい一品を
是非皆様もご賞味下さいませ。関連する周辺観光情報
