宿番号：342432
石川・加賀。柴山潟の静かな湖畔に佇む、料理が自慢の宿
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【加賀の季お品書き】弥生 一部紹介
更新 : 2022/6/4 12:53
お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
【旬菜】稚鮎木ノ芽味噌焼き 空豆蜜煮 海老旨煮 合鴨山吹 蕗味噌細巻 手毬コロッケ
【先吸】若竹真丈 花弁人参 絹さや 木の芽
【造里】間八 鮪 甘海老 桜鯛薄造り あしらい一式 嗜好の一品泡醤油にて
【焼物】甘鯛幽庵桜葉巻 焼き筍
【旬肴】蛍烏賊 貝柱 うるい こごみ 酢味噌 黄身酢
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