宿番号：342432
石川・加賀。柴山潟の静かな湖畔に佇む、料理が自慢の宿
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新プラン「春の味覚を大満喫♪白海老＆蛍烏..」登場！
カテゴリ：新プラン 2013年5月1日（水）〜
更新 : 2013/4/22 19:06
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４〜６月の間にしか食べられない濃厚な味わいの『蛍烏賊』と
日本海の宝石と呼ばれる上品な甘さの『白海老』をふんだんに使用した
豪華な海の幸のコラボレーション懐石が新登場！
この時期だけしか味わえない、北陸の海の恵みをお楽しみ下さいませ。
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◆◇◆〜御品書〜◆◇◆
食前酒 木苺酒
前菜 加賀の四季盛り
造里 本日入荷魚 白海老造里 白海老昆布〆 あしらい一式
焼き物 加賀椎茸と白海老 炭焼き 割醤油 ライム
蒸物 薄い豆饅頭 海老餡 叩き山葵 加賀金粉
鍋 蛍烏賊しゃぶしゃぶ 野菜一色々 ポン酢
揚物 白海老唐揚げ レモン 酢橘塩
酢物 ボイル蛍烏賊 酢味噌
食事 白海老・蛍烏賊・炊き込み 竹川包み
香物 三種盛り
惣菜 胡桃味噌
留椀 漬汁仕立て
甘味 お任せ 五点盛り
◆客室◆
原則としてチェックイン〜チェックアウトまで
客室係はお部屋へ入室致しません。
※お部屋の詳細などフォトギャラリーにてご確認ください。
※お部屋によっては庭園側となり柴山潟の一部のみご覧になれます。
◆温泉◆
温浴施設も充実！大浴場、露天風呂、サウナ風呂はもちろん。
旅館には少ない岩盤浴がございます。
姉妹館 加賀観光ホテルの大浴場もご利用頂けます！
