宿番号：342432
石川・加賀。柴山潟の静かな湖畔に佇む、料理が自慢の宿
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新プラン「【50歳以上限定】白山連峰を眺..」登場！
カテゴリ：新プラン 2014年2月5日（水）〜
更新 : 2014/2/5 21:34
「加賀片山津の街湯」チケット付き＆源泉と豆乳だけで作る「オリジナル豆腐作り」がセットになったプラン。
オリジナル豆腐造りは、かつて妓が旅館街に繰り出すための拠点だった歴史的建物で楽しめます。
加賀の温泉成分を活かして、源泉と豆乳だけで作った、甘みの強いオリジナル豆腐を味わってください。
◆アクセス
◇豆腐作り
当館より歩いて2分程度の場所「検番」にて。
10:00〜16:00の間の20分程度。
※いずれもチェックアウト後の利用となります。
ご予約を入れた方がスムーズにご案内できます。
＜ おしながき ＞
【食前酒】柚子酒
【前 菜】加賀の四季
【造 り】本日の入荷魚 あしらい一式
【焼 物】天然鯛の香草塩釜焼き アスパラ酢漬け
【揚 物】甘鯛アーモンド唐揚げ又は海老湯葉揚げ
【蒸 物】蓮根饅頭 銀餡
【替 鉢】和牛ステーキ又は鮑と赤魚源泉蒸し
【鍋 物】蟹すき鍋又は牛すき焼き
【酢 物】茹でずわい蟹
【食 事】無農薬 イセヒカリ
【香 物】加賀の香物三種
【惣 菜】胡桃味噌
【留 椀】清汁仕立て
【甘 味】彩々五種盛り
※食材等の仕入れ状況により一部内を変更する場合があります。
■サービス内容
◇チェックインは14時、チェックアウトは11時のロングステイ
◇お部屋でゆっくりくつろいでいただくため、当館では基本的にチェックアウトまでスタッフは入室いたしません。(寝具の準備時間を除く)
