宿番号：342432
石川・加賀。柴山潟の静かな湖畔に佇む、料理が自慢の宿
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新プラン「【早割21】選べるメイン懐石が..」登場！
カテゴリ：新プラン 2014年2月6日（木）〜
更新 : 2014/2/21 11:32
「天然鯛の塩釜焼き」を定番の１品に置き、各種メインを選べる人気ＮＯ１懐石が
ご宿泊21日前のご予約でお1人様2,000円ＯＦＦさせてご案内致します。
揚げ物は「季節の揚げ物2種」からお選びいただけ
替り鉢は「和牛ステーキor料理長お勧め一品」、鍋物は「カニ鍋or料理長お勧め一品」から
お1人ずつお好きな品をお選びいただけます。
お風呂は源泉100％の天然温泉で湖畔の大浴場をお楽しみいただけます。
ほんの少し日常を忘れて贅沢な時間を過ごしていただけると幸いです。
■お料理 【加賀の季】
＜ おしながき ＞(冬の一例)
【食前酒】柚子酒
【前 菜】加賀の四季
【造 り】本日の入荷魚 あしらい一式
【焼 物】天然鯛の香草塩釜焼き アスパラ酢漬け
【揚 物】甘鯛アーモンド唐揚げ又は海老湯葉揚げ
【蒸 物】蓮根饅頭 銀餡
【替 鉢】和牛ステーキ又は鮑と赤魚源泉蒸し
【鍋 物】蟹すき鍋又は牛すき焼き
【酢 物】茹でずわい蟹
【食 事】無農薬 イセヒカリ
【香 物】加賀の香物三種
【惣 菜】胡桃味噌
【留 椀】清汁仕立て
【甘 味】彩々五種盛り
※食材等の仕入れ状況により一部内を変更する場合があります。
■お食事場所
【茶寮月の座】にて出来立てをご用意いたします。
■サービス内容
◇チェックインは14時、チェックアウトは11時のロングステイ。
