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おごと温泉 湯元館〜多彩な湯めぐり四季の幸を愛でる宿〜のお知らせ・ブログ
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【12〜3月の一押し会席】かにと認証近江牛の両方満喫
カテゴリ:新プラン 2016年12月1日(木)〜3月31日(金)
更新 : 2016/11/26 15:34
◆◇ズワイガニと認証近江の饗宴◇◆
冬の味覚の王様といえばやっぱり【かに】そのうえ【認証近江牛】もステーキなど
で満喫頂くこの冬一押しの京風会席プランです。
◆ズワイガニと認証近江の饗宴◆
●【近江牛しぐれ煮と柔らか玉子をズワイ蟹の餡掛け】
旨味タップリの蟹餡と玉子の濃厚な風味をご堪能
下さい。
●【認証A5牛ステーキ】
三大和牛の近江牛。最高ランクA5牛ステーキを
調理長自慢の醤油垂れでお楽しみ下さい。
●【ズワイガニの美味鍋】
近江の地野菜と旬のズワイガニを特製かつお出汁で
お召し上がり頂きます。
●【ズワイガニの炊き込み御飯】
滋賀県産コシヒカリ使用のかに御飯。かにの旨味を
含んだ香り豊かなコシヒカリをご賞味ください。
冬はやっぱり温泉でゆったり♪
びわ湖を一望できる最上階(11階)の露天「月心の湯」