○---認証近江牛とバームクーヘン豚の旨みを味わい尽くす会席---○

　三大和牛の1つ「認証近江牛」と今話題のバームクーヘンを食べて育った
　「バームクーヘン豚」を近江の地野菜と共にしゃぶしゃぶで召し上がって頂く
　【ブランド牛】と【ブランド豚】の両方食す贅沢な会席プラン！！

　是非この機会に肉の旨みを食べ比べてみて下さい！！

■□バームクーヘン豚（蔵尾ポーク）とは□■
バームクーヘンを作る際に出る切れ端などを近江の養豚場の飼料に混ぜて再利用。
栄養価の高いリサイクル飼料で育った豚はやわらかい極上ランクの豚肉になります。

■□認証近江牛とは・・□■
近江牛は、豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育された
「三大和牛」の1つ
肉質は“霜降り度合いが高く”“芳醇な香りと柔らかさが絶妙”
“とろけるような美味しさ”は、全国で高い評価を頂いています

■ご朝食■
滋賀県の昔ながらの味『えび豆』や、近江八幡の『赤こんにゃく』などの
おばんざい。
伝統野菜の『日野菜』、県内養鶏場の『新鮮卵』、県内産大豆を使用した
『豆腐サラダ』、お客様の目の前で炊き上げる、ほっくほくの『近江米』等
近江の“美味しい味覚”に拘ったご朝食をご用意致します。

■□お食事場所□■
ごゆっくり京会席をお楽しみ頂く為に、当館では「夕食・朝食共」に
個室食事処又はダイニングにてご用意致しております。（食事場所をお選び頂けません）

■多彩な湯遊び■
●最上階！絶景露天風呂、びわ湖独り占め「月心の湯」
●広い湯船で美肌の湯を堪能「湖望の湯・山望の湯」
●木々に囲まれて優しく癒される「露天‐湯幻逍遥‐」
●湯遊びを心ゆくまで満喫、多彩な湯浴み「回游大浴場」
●大切な方との〜んびり癒される「貸切露天風呂」（要予約・有料）

■□アーリーイン・レイトアウト□■
◆月心亭-高層階-【禁煙】◆茜の間-露天付特別室-【禁煙】■南館-South-露天付■美肌の湯をじっくりと【禁煙】
にご宿泊のお客様は、
チェックイン時間　14時
チェックアウト時間　11時
となります。