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宮前だんご、また食べたい!
更新 : 2009/6/17 23:55
梅雨に入ったのに昨日はカラッとして、とても気持ちのいいお天気でした。日光のスイーツと言えば羊羹が有名ですが「宮前だんご」も地元の人に人気です。ここのだんごは、普通のみたらしだんごとは違います。風味豊かなみそだれに独特の食感のだんご。何度も食べたことはあるのですが、お店の中で食べるのは初めてです。店内はお茶屋さん風で、おだんごを食べながら自由にお茶が飲めるようになっていました。私はだんご2本と抹茶のセット(500円)を注文しました。お店の人(お友達のお母さん)の話によると、たれはまず、みそだれをつけて焼いた後、黒糖のたれをもう一度つけるそうです。このたれが何ともいえないおいしい味なのです。そしてだんご。これはだんごの粉ではなく、ごはんをつぶして丸めたものだそうです。あの独特の食感はごはんだったのです!そのため固くなるのも早いので、ぜひあつあつをお店で召し上がってくださいとのことです。昨日食べたばかりなのに宮前だんご、また食べたい!