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霧降高原のケーキ屋さん「Garcon](ギャルソン)
更新 : 2022/3/4 21:11
霧降高原の坂を上がり始めてすぐのところに菓子工房「Garcon」があります。地元で人気のケーキ屋さんです。
外観はこの建物は何かな?と思うかもしれません。
トロールの森の玄関を作った扉作家の小坂憲正さんの作ったお店です。木材、漆喰、石など天然の素材にこだわって作られたものです。建物も特徴的ですがケーキは?!
季節のフルーツがた〜っぷり乗っているショートケーキやタルト、プリン、シュークリームなどなど色々あってどれにしようかいつも迷います。。
その中でも私の1番のお気に入りは「フルーツロール」です。普通の生クリームよりもさっぱりしているクリームにフルーツがいっぱい!!いつ食べてもまた食べたくなるおいしさです。
お出かけの帰りのおみやげにいかがでしょうか?
トロールの森から車で5分。お店の入り口に大きな鹿の彫刻があります。
月曜日休み、休日の場合は営業して翌日休み。
今日はどれにしようかなあ〜。
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