宿番号：342645
富士山を眺望する天空のリゾート。標高900mから満天の星が魅力
ホテルハーヴェスト 天城高原のお知らせ・ブログ
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やまきち商品リニューアル致しました
更新 : 2023/12/2 17:03
皆さまこんにちは、フロント内田です。
少しずつ風が冷たくなり始めましたが、体調を崩されないよう
温かくしてお過ごしください。
今回ご紹介するのはやまきちさんより、金目鯛の煮付・ひものです。
以前より売店にて注文受付をしていましたが、11月16日より商品が
リニューアルいたしましたので再度告知いたします。
【特選煮付】
シンプルな自慢のタレでさっぱりと美味しくいただけます。
金目鯛姿煮【潮】￥4,900
金目鯛煮付【風】￥4,400
【特選ひもの】
厳選された素材を使い塩加減は甘塩一汐としております。
ひものセット【蒼】￥3,200
ひものセット【浜】￥5,400
＜「豆州やまきち」5つのこだわり＞
1つ目：厳選された魚を使うこと
2つ目：干物に適した伊豆大島産の塩を使うこと
3つ目：秘伝のつけたれでまろやかな旨味を引き出すこと
4つ目：熟練の職人による手開きの技術
5つ目：お客様のために一生懸命作り続けること。
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