【全7品の華やかなフレンチコース】

魚料理・肉料理もどちらも楽しめる全7品のフレンチコース。
9月・10月は「アンガス牛ザブトンのグリル」「富士山サーモン」「エンジェル・シュリンプ」など
見た目も美しい華やかなフレンチを五感でお愉しみくださいませ。


《ご夕食》
〜レストランにてフレンチコース　エトワール〜
【お品書き】
■アミューズ
　無花果のキャラメリゼと鴨ロース
　小さなパイと一緒に
■オードブル
　エンジェル・シュリンプと帆立貝
　色々な茸のアンサンブル
　山椒香るヴィネグレット
■スープ
　三島甘藷のポタージュ
　黒胡麻と豆乳のムース入り
■魚料理
　瞬間燻製した富士山サーモンのミ・キュイ　ハーブを纏わせて
　ルヴァーヴのエルミュッション
■グラニテ
　季節のグラニテ
■肉料理
　アンガス牛ザブトンのグリルと伊豆産サングリエのポワレ
　グリーンペッパーのソースとハニー・マスタードを添えて
■食事
　パン＆バター
■デザート
　静岡産幸水のヴェリーヌ
■食後のお飲物
　コーヒーor紅茶orハーブティー

《ご朝食》
レストランにて定食またはブッフェ
※宿泊人数により定食またはブッフェのご案内となります。
営業時間7:00〜9:30

※お食事時間は予約制となります。質問事項欄にて必ずご指定下さいませ。
※ご夕食のご利用時間は最大105分間となります。
※お子様は、お子様メニューのご用意となります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、低アレルゲンメニューでのご対応となる場合がございます。アレルギー症状の度合いに関わらず、直接ホテルまでご連絡ください
※お料理写真はイメージです。お品書きは季節ごとに変わります
※仕入状況により内容が変更となる場合がございます

《お部屋》
お布団敷きおよびソファーベッドのセッティングはセルフサービスとなります。
お部屋にスタッフが入室することはございません。
※浴衣・スリッパでの館内ご利用は、お部屋から大浴場のみとなります。

《大浴場》
富士を眺めながらゆったりつかれる湯船が自慢の大浴場は、伊豆大川温泉から送られる天然温泉。
旅の疲れを心地よくほぐしてください。
・営業時間　15:00〜24:00／6:00〜10:00
※大浴場定期点検のため、下記曜日の午前中は以下の営業時間となります。
火曜日・男子6:00〜8:00／木曜日・女子6:00〜8:00