【前菜】　もずく酢　ラディッシュ　うすい豆豆腐　山葵　
　　　　　湯蛸　ポン酢ジュレ掛け　
　　　　　赤卸　刻み葱

【造り】　伊佐木焼霜　甘海老　あしらい　山葵　土佐醤油

【温物】　蓮根饅頭　赤烏賊衣揚げ
　　　　　おくら　人参　あおさ海苔の餡　

【強肴】　但馬の味どりのコンフィー　山椒醤油

【台の物】但馬の味どりはりはり鍋　
　　　　　水菜　木綿豆腐　生麩　黒コショウ

【食事】　玉蜀黍御飯　赤出汁　香の物

【水菓子】水晶寄せ　金箔　



※写真はイメージです。
※食物アレルギーをお持ちの場合は3日前までに直接ホテルにお知らせください。
※食材の仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。
※ご希望の夕食開始時間をお知らせください。
※土曜日・祝前日等の混み合うお日にちは2部制
（前半17：00 〜 17：30　/　後半20：00 〜 20：30など）のご案内となります。
※混雑時、状況によりご希望に沿えない場合がございます。予めご了承ください。
※緊急事態宣言の発令時、政府要請にもとづき、
　夕食営業時間・酒類提供の有無等が変更となる場合がございます。