【前菜】　もずく酢 ラディッシュ 丸十蜜煮 海老カダイフ揚げ

【造り】　日本海の白烏賊 伊勢海老姿湯霜造り 本鮪
　　　　　あしらい 山葵 土佐醤油

【焼き肴】鱧と茄子 かもじ葱 ヤングコーン 山椒のソース

【冷し鉢】じゃが芋のすり流し うすい豆 ラデッシュ セルフィーユ

【台の物】神戸牛ロースとうもろこしのすり流し仕立て
　　　　　レタス 木綿豆腐 九条ねぎの笹打ち

【食事】　丹後のばら寿司 赤出汁

【水菓子】西瓜 檸檬のゼリー掛け
　　　　　一口餡蜜 わらび餅 白玉 抹茶粒餡


※写真はイメージです。
※食物アレルギーをお持ちの場合は3日前までに直接ホテルにお知らせください。
※食材の仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。
※ご希望の夕食開始時間をお知らせください。
※土曜日・祝前日等の混み合うお日にちは2部制
（前半17：00 〜 17：30　/　後半20：00 〜 20：30など）のご案内となります。
※混雑時、状況によりご希望に沿えない場合がございます。予めご了承ください。
※緊急事態宣言の発令時、政府要請にもとづき、
　夕食営業時間・酒類提供の有無等が変更となる場合がございます。