全室オーシャンビュー リゾーピア久美浜

久美の浜温泉郷

京都丹後鉄道『久美浜駅』より車で約10分/JR『豊岡駅』より車で約30分。送迎バス予約制運行あり。

全室オーシャンビュー リゾーピア久美浜のレストラン・食事

新日本海料理 旬恵
日本海と京丹後の大地の恵みを味わう。
旬の会席から松葉蟹まで、四季折々の味覚をお届けいたします。

和食レストラン「旬恵(しゅんけい)」では、日本海と、肥沃な京丹後の大地に恵まれ、季節の食材を堪能いただける会席を中心にご用意しております。

コース内容は季節に応じてご変更。
四季の旬の味覚をお楽しみ頂けます。

また、コース以外にアラカルトや、季節限定会席もお楽しみくださいませ。
営業時間
 
冬期限定 活け松葉蟹
 
冬期限定 ずわい蟹フルコース
【営業時間】

朝食
7:30 - 9:30(ラストオーダー)

夕食
17:30 - 21:00(ラストオーダー)

※営業時間は予約状況に応じ変動致します。
※混雑状況により前半席17:00〜・後半席20:00〜 の二部制となる場合がございます。
 
冬の味覚の王様・活け松葉蟹。

11月7日より例年活け松葉蟹漁の解禁となります。
リゾーピア久美浜では3月下旬頃まで活け松葉蟹コースをご用意しております。
各港で水揚げされた松葉蟹には“タグ”が付けられ、それがブランド松葉蟹の証です。
 
リゾーピア久美浜 自慢のずわい蟹フルコースはずわい蟹を約2杯使用した蟹づくしコース。

蟹すき鍋の後には、お召し上がりいただいたお出汁でスタッフが蟹雑炊を皆様の目の前で手づくりいたします。

◆お品書き◆
【酢肴】湯蟹
【御造り】蟹刺し
【焼物】焼蟹
【焜炉】蟹すき鍋
【御食事】雑炊
【水菓子】季節のデザート

(提供期間:10月〜翌3月末まで)

※表示料金は1泊2食付きご宿泊プラン参考価格となります。
 
DATA
【予算】時価
【営業時間】
【TEL】
 
DATA
【予算】30,800円(税サ込)〜
【営業時間】
【TEL】
料理長特選会席
 
料理長推奨 夕映(ゆうばえ)
 
カジュアル会席〜炭火焼〜
料理長が厳選した季節の食材や、旬恵自慢の地魚姿造りをご堪能いただける特選会席。
四季折々にメインとする食材を吟味し、ご提供する料理長拘りのコースです。

※表示料金は1泊2食付きご宿泊プラン参考価格となります。
 
料理長推奨 夕映(ゆうばえ)会席。
造り盛りと和牛を使用した逸品をメインに、四季折々、山海、旬の恵みを料理長が厳選し、食材のうまみを引き立たせるこだわりの調理法でご提供いたします。

※表示料金は1泊2食付きご宿泊プラン参考価格となります。
 
地元食材と季節の食材を融合させた和の技法で楽しむお手頃ボリュームの カジュアル会席。
〜9月までは季節の逸品として、コースのメインに「炭火焼」をご用意しております。

※表示料金は1泊2食付きご宿泊プラン参考価格となります。
DATA
【予算】24,200円(税サ込)〜 
【営業時間】
【TEL】
 
DATA
【予算】18,200円(税サ込)〜
【営業時間】
【TEL】
 
DATA
【予算】13,000円(税サ込)〜
【営業時間】
【TEL】

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宿番号:342664