宿番号：342664
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25年7月1日〜8月31日限定 料理長特選会席
カテゴリ：新メニュー・新製品 2025年7月1日（火）〜8月31日（日）
更新 : 2025/6/11 15:13
料理長が厳選した季節の食材や、旬恵自慢の地魚姿造りは旬の白烏賊がついて夏の味覚をご賞味いただけます。
鮑や伊勢海老といった海の幸を贅沢に使った1品や、自家製ソースで味わう松阪牛のステーキなどさまざまな料理が楽しめる特別会席。
【前 菜】玉蜀黍すり流し 稚鮎 飯蛸柔らか煮 フォアグラ琥珀寄せ 蓮根ずんだ
【お造り】地魚姿造りと白烏賊盛り合わせ 妻一色 山葵
【焼き物】鮑踊り焼き バター レモン
【強 肴】伊勢海老具足煮 車麩 里芋 陸蓮根
【台の物】松阪牛カットステーキ 焼野菜 ジンギスカンソース
【食 事】蛸釜めし 香の物 留め碗
【水菓子】本日の水菓子
※画像はイメージです。
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。関連する周辺観光情報
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