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ホテル クエスト清水のお知らせ・ブログ
地元で有名、満席必至 の人気居酒屋 新生丸!
更新 : 2020/7/28 15:20
こんにちは!
ホテルクエスト清水の宿泊課 武田と申します。
国内観光需要喚起が目的「Go To Travelキャンペーン」が開始されましたが、
首都圏を中心に新型コロナウイルスの感染者が増えており、東京都が対象外になることが
政府から先日発表がありました。徐々にお客様が戻ってきてはいましたが、これから先が不安なところではあります。
それでは話はガラっと変わりますが、静岡・清水の観光地巡り第八弾やっていきます♪
今回ご案内させていただくのが、地元で人気の居酒屋 新生丸。
漁師の方がやっているお店なので、新鮮なお魚料理が楽しめ、
平日、休日問わず予約でいっぱいで、席がとれないこともしばしばあります。
カウンターとお座敷があり、30名ほど入り、1人利用の方から、サラリーマンのグループ、ご夫婦で来られているお客様もいらっしゃいます。
料理は黒板メニューもあり、その日の魚の仕入れ状況でメニューが変わります。飲み物は日本酒など静岡の地酒、英君や正雪もそろえてあります。
最初は定番ですが、キリン1番絞り 生ビールを頼み乾杯。
料理の方は、刺身盛り合わせ、アジフライ、シーフード餃子、桜海老のかき揚げを頼みました。
刺身盛り合わせは1人前から頼むこともできます。
数種類の新鮮なお魚の刺身などが楽しめ、新生丸の定番人気メニュー、
きたからにはぜひとも頼んでいただきたいメニューになります。
カウンターの目の前の冷蔵ケースには、新鮮なお魚が並び、注文があった際はその場でさばいてくれます。
アジフライ、こちらも人気の鉄板メニューで、身も大きく食べ応え十分、衣の加減もちょうど良く大変美味。
太刀魚などのフライ盛り合わせはグループの方におススメ!
桜エビのかき揚げは、由比で桜海老が以前のようにとれず大変なようですが、
衣や玉ねぎなどでかさましすることなく、純粋な桜海老のかき揚げが食べれます。
桜海老そのものを味わっていただきたい店主さんのこだわりがわかるメニューです。
もちろんめちゃくちゃ美味い!
個人的に刺身盛り合わせ、アジフライ、桜海老かき揚げは鉄板メニュー、
あとお魚の煮つけ料理も評判も良く、金目鯛の煮つけもメニューにあり、
こちらもすごい美味しいらしいので気になりました。
その日水揚げされた、新鮮なお魚料理の数々を味わいたい方は、ぜひ行ってみて下さい、おススメです!
生ビールとお通しで乾杯。
お通しの貝も◎
ドリンクメニューです。
日本酒は、清水区由比の正雪と英君を揃えてあります。
日本酒、正雪 純米酒を冷酒で。
並々そそいでもらいました。
食事メニューです。
定番の人気メニューもあり。
黒板メニューと保冷ケースです。
その日に仕入れたお魚が、保冷ケースに。
メニューも仕入れ具合によって変わります。
刺身盛り合わせ7種類程の魚の刺身を味わえます。
一人からでも頼める、人気の定番メニュー。
アジフライ、身も大きく食べ応え十分。
こちらも美味。
こちらも人気のメニュー、桜海老のかき揚げ。
何かでかさましすることはなく、
桜海老そのものを味わえます。
シーフード餃子。
味付けもしてあり、そのまま食べます。
美味しいので、一人の方でも、食がすすみます。
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