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ホテル クエスト清水のお知らせ・ブログ
クエストで働く料理人スタッフ紹介!
更新 : 2022/9/16 17:12
今回は厨房の若手スタッフの平木をご紹介
(実はユニフォームがシックな黒に変わりました!)
仕事内容は
レストランのランチ、ディナーの調理や仕込み、デリバリー、宴会の調理食材の発注や在庫管理 です。
彼にとってのクエストで働く魅力とは・・・「駿河湾レシピ」や「スマートミール」など、お客様の健康に特化したメニューの調理に携われること。
さらに、レストラン業務のみならず、ケータリングや宴会など様々なジャンルを1つの厨房で経験できることです。