宿番号：343000
＜全14室＞深い緑に囲まれた静寂の老舗温泉宿
自家源泉掛け流しの宿 強羅環翠楼のお知らせ・ブログ
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施設のおすすめ
■1月〜3月のお献立をご用意いたしました。
カテゴリ：新メニュー・新製品 2013年1月22日（火）〜3月31日（日）
更新 : 2013/1/22 16:21
１月・２月・３月の献立をご用意致しました。
宿屋ならではの味覚を温泉と一緒にお楽しみくださいませ。
夕食は会席料理を一品ずつお部屋へ運んでおります。
季節の会席料理 献立
一、先 附 子持昆布 菜の花 長芋 京人参 生雲丹 山葵
一、前 菜 車海老煮 鮑と大豆煮 ミニ大根 カラスミ
銀杏松葉 聖護院蕪 いくら 金柑甘露煮
一、御 椀 白魚 三つ葉 針ネギ 錦糸玉子 柚子
一、お造り 鯵 鮪 鰤 ミル貝
山葵 赤芽 花穂
一、焚 物 海老芋煮 筍 鱈子 蕗 木の芽
一、肉料理 和牛ロースト
温野菜 和風山葵だれ
一、焼 物 鰤照焼き はじ神 百合根
一、酢の物 タラバ蟹 砧巻 たらの芽
一、お食事 帆立とセリ御飯
赤出汁 香の物
一、水菓子 苺 パパイヤ ライム ようかん
料理長 梶川貴生
＊仕入れ状況により多少内容が異なる場合がございます。
＊夕食朝食ともにお部屋でお召上がりいただきます。食事部屋出
＊約２ヶ月に一度献立が変更になります。２０１３１月２０日現在
お客様のおすすみ具合に合わせて、一品づつ運んでおります。
寛いだ雰囲気の中、どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。関連する周辺観光情報
