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宿泊施設ブログ
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環境に優しい温泉郷の証し！
更新 : 2008/7/6 9:08
この度、花巻温泉郷のホテル・旅館（花巻・志戸平・大沢・山の神・新鉛の５社１０施設）が、環境マネジメントシステムのＩＳＯ（国際標準化機構）１４００１をグループ取得いたしました。
平成１９年夏から取得を目指してきたもので、東北の観光・宿泊業界では初めてのグループ取得となります。
現在の取り組み内容の一例をご紹介します。
毎日、たくさんのお客様にお越し頂き、お食事を提供している訳ですが、その分、調理する厨房等からは、食品残渣のゴミが排出されます。この食品残渣を週２回たい肥製造業者に依頼し、たい肥に変える食品リサイクルに取り組んでいます。そのたい肥を有機肥料として購入し、花巻温泉のバラ園で使用しています！
今回のＩＳＯ14001の取得は、環境にやさしい花巻の温泉郷として、全社員の取り組みが認められた成果です。この取り組みを今後も継続していきたいと思います。
message by 総務部Ｓ（花巻温泉ＩＳＯ事務局）
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