宿番号：343484
クチコミ総合4.4♪ インターネットTV全室完備！すべての水が浄水
相鉄フレッサイン札幌すすきののお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (3)
- 施設ブログ
-
- 2025年8月 (0)
- 2025年7月 (1)
- 2025年6月 (2)
- 2025年5月 (2)
- 2025年4月 (2)
- ブログ一覧をみる (132)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
ラーメン おすすめ 其⑦ 一蔵
更新 : 2024/4/14 15:35
元祖鮭ぶしらーめん 一蔵
北海道を代表する魚「鮭」のだしに着目した。しかし北海道での節加工技術が進んでいないため、節加工の産地として有名な鹿児島県枕崎市の節加工場に鮭節の製作を依頼した。この鮭節をベースにオリジナルスープの研究を開始し、試行錯誤を繰り返した結果、これまでにない鮭節の独特な風味を活かしたスープの商品化に成功した。鰹のだしより3～4倍のアミノ酸が抽出された、豊潤で香り高いスープの結晶が出来あがりました。ここでしか食べれない、ここだけの鮭ぶしらーめん。鮭ぶしをベースに鶏や豚骨と野菜の旨みを、絶妙なバランスで煮出した絶品スープは、アッサリから始まり、いつしかコクを感じていく、上品ならーめんとなっております。
＜ラーメン横丁WEBサイトより＞
http://www.ganso-yokocho.com/関連する周辺観光情報
関連する宿泊プラン
- 【30日前の予約でお得にステイ♪】早期割引30◇キャッシュレスホテル<食事なし>
20
