日本人の国民食ラーメン。
ラーメンと一口に言っても
日本全国津々浦々の得意分野があるものです。

札幌の味噌ラーメン、
喜多方の醤油ラーメン、
福岡のとんこつラーメンなど･･･

「〇〇県はこれだ！」
というような
ご当地ラーメンなるものがあるわけですが、
「じゃあ仙台のご当地ラーメンは何なの？」
って話になるわけですよ。


･･････驚くべきことに、
仙台には「これ！」という
ご当地ラーメンが存在しないのです･･･ッ！

ラーメン店は数あれど、
「仙台ラーメン」なんてものは無いんです！

僕もラーメン好きなのでね、
ラーメン屋に行ったらラーメン雑誌を熟読し
「よし次はここに行こう」と決めるくらい
情報収集に抜かりの無い男ですが
それでも仙台ラーメンの言葉なんぞ見たことない！


で、気になって調べたんですが、
仙台はもともと余所から流れてきた人が多く
多種多様な文化が混在していたため
決まったラーメン文化が根付かなかった･･･とのこと。

まぁ、ふーん･･･って感じですけど笑


そのおかげなのか、
仙台は様々なバリエーションのラーメンが
高いレベルで味わえるので
ラーメン好きには願ってもない話です。

それに中には仙台味噌を使った
味噌ラーメンを提供しているお店があったり
仙台名産せりをラーメンに入れた
せりラーメンを作っているお店があったり･･･と、
ご当地感を味わえるラーメンもあるので
これは行くっきゃないですよね！！


国分町は人気ラーメン店が
しのぎを削る激戦エリアですので
ご宿泊の際にお食事にいかがでしょうか＾＾