前回冷やし中華が
仙台発祥だという話をしましたが、
実は冷やし中華以外にも
仙台が起源とされている料理が
存在していたんですね･･･！

それは
「ほそやのサンド」さんが提供している
ハンバーガーなんです！！

ほそやのサンドさんは
仙台で70年もの間
地元住民に愛され続けてきました。

ここがハンバーガーを提供しだしたのは
マクドナルドが
銀座一号店を出すよりも前だったそうで、
名実ともに日本ハンバーガーの元祖なんですね。

もともと創業者の現オーナーの父が
山形県の米軍駐在所で
ハンバーガーという食べ物があると知ったのが
きっかけだったようです。


ほそやのサンドで出されるハンバーガーは
まさに王道ともいうべきベストシンプル。

100%ビーフのパティに
ケチャップをつけて挟んだ
超シンプルなバーガー。

素朴な味わいと
ジューシーな肉のうまみが
何度も食べたくなる一品です。

ご当地バーガーは
日本全国あちこちにありますが、
元祖ハンバーガーを仙台で味わってみるのも
いいかもしれませんね＾＾

当ホテルから歩いて5分ほど、
昭和感あふれるレトロな喫茶で
優しい店主があなたを待っています。