宿番号：343808
伝統的な旅館のおもてなし〜源泉100％掛け流し20種の露天付客室
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いまやたいへん貴重な「井田海苔」
更新 : 2010/1/22 16:59
今やたいへん貴重となりつつある「岩のり」
昔に比べると、採る人も減ったし、採れる量も減りました。
西伊豆各地の海苔は古くから良質のものが採れたと文献にあり、
源頼朝も「井田海苔」として朝廷にも献上したと残されています。
また、江戸時代の海産物として『伊豆志』に
土肥村：この浦また甘海苔を生ず。尤も小土肥に生ずるものよし。
八木沢村：甘海苔つやよく、味甘美なれども井田の産に及ばず。
小下田村：甘海苔あり、井田に次げり。
※八木沢村・小下田村は現在の伊豆市八木沢・小下田
と残されるなど、良質の岩のりの産地として知られていたそうです。
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