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京都センチュリーホテルのお知らせ・ブログ
【和朝食】スタッフおすすめ一品をご紹介!@
更新 : 2012/9/21 11:22
皆様おはようございます!
先日、4日間連続で2012年8月11日にリニューアルオープンいたしました
オールデイダイニング“ラジョウ”の朝食バイキングのおすすめメニューを
ご紹介させていただきました。
4日間も新しいレストランの新しい朝食メニューをご紹介したので
目を(心を?!)奪われがちですが。。。
『京料理・嵐亭』の和朝食も、なかなかの美味♪
そこで、本日は“和朝食”おすすめの一品をご紹介いたします!
【二段重】
お料理の味を決める“だし”は上質な鰹節と昆布のみを使用。
だしの旨味を引き出す為、鰹節は特別に薄く削ったものを使っております!
そんな美味なる“だし”を使用した、嵐亭特製「出汁巻玉子」は、
料理長こだわりの一品です!
YO−KO
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