宿番号:344051
掛川グランドホテルのお知らせ・ブログ
静岡県民が誇るさわやかのげんこつハンバーグ!
更新 : 2013/7/11 12:44
みなさんこんにちは!掛川グランドホテル宿泊課・有ヶ谷です。最近はガヤさんと呼ばれています^^
わりと気に入っています!
唐突に!みなさんハンバーグ好きですか?はい、子供も大好き、ハンバーグ。私も家でよく作りますよ〜。高校生の時、生まれて初めてのバイトはステーキ屋さんでハンバーグも良く仕込みを手伝いました。空気を抜くのが美味しさの秘訣です!
そんな私のバイと話はおいといて。静岡県には静岡県民が誇るハンバーグ家さんがあるのです。長澤まさみさんも好きといったハンバーグ「炭焼きハンガーグのさわやか」!!
正直、私は外食でハンバーグはさわやかでしか食べません。
ハンバーグといえばさわやか!の「げんこつハンバーグ」!!本当に美味しいよ!!
掛川の燐市・菊川が発祥の地で、現在は県内に数十店舗あります。
私の住んでいる島田市にもあり、ハンバーグが食べたくなると出かけていきます。
ハンバーグのほかにもいろいろなメニューがありますが、やっぱりさわやかといえば「げんこつハンバーグ」
掛川にも掛川インター店と掛川本店、2箇所あります。
たぶんホテルからはインター店のほうが近いかな?車で5分くらいのところにあります。
マイスターと呼ばれる店員さんが目の前でハンバーグを焼いて切ってくれますよ。そしてデミグラスソースかオニオンソースを選べるのですが断然オニオンソースです。(噂によると両方頼むと両方のソースを持ってきてくれるとか・・・。)
牛100%の赤みのハンバーグは絶品です!
さらに付け合せのかぼちゃとか人参がハチャメチャに美味しいのです。さわやかのハンバーグは地元の野菜を使用しているのでこれまた嬉しい。デザートも地元のイチゴ・べにほっぺを使用していたりします。トマトとスナックエンドウのサラダのなんと美味しいことか・・・。
そして米も美味しい。ライ麦パンも美味しい。要は何でも美味しいのです。
たいていハンバーグでお腹いっぱいになりますが、食後にパフェもいっちゃうことありますね〜。今はマンゴーパフェやっていますよ。
何時言っても混み混みなさわやかですが皆さん静岡にきたらぜひ行ってみてください。大人から子供、お年寄りまで美味しく楽しめる炭焼きハンバーグのさわやか。
海内からのお客さんもきっと大満足できるはず!世界に誇れるハンバーグ!ここにあり!!
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