夕食は料理長こだわりの食材を使用した和・洋・仏のコースからお好き
なコースをお選び頂けるプランです。

※備考欄にご希望の夕食コース（中華・フレンチ・和食）をお選び頂き
ご希望の夕食時間をご記入下さい


【ご夕食メニュー】

■中華コース
駿河湾で水揚げされた“金目鯛”を味わうコース


中華前菜盛り合わせ

フカヒレ姿煮　磐田産青梗菜添え

ロブスターの掛川茶風味炒め

駿河湾産“金目鯛”の浜納豆ソース掛け

ふじの国ポークの黒胡椒炒め

浜名湖産うなぎ炒飯

中華デザート

ジャスミン茶

■フレンチコース
駿河湾で水揚げされた　金目鯛“塩釜”コース

Amuse−Bouche
“始まりは玉子”
掛川産　藤野さん家の“さくら玉子”とキャビア
軽いスモークの香り

Hors d’oeuvre
タスマニアサーモンの低温コンフィ　ラヴィオリ仕立て
掛川産　春菊とカリフラワー　ジュレとヴルーテ

Deuxime assiette
仔牛タンと地場産野菜のグリル　ラヴィゴットソース

Soupe
地場産野菜のポタージュ　フォアグラのフラン仕立て

Poisson
駿河湾で水揚げされた“金目鯛”の塩釜焼き　掛川茶と昆布の香り
掛川茶香るソース・オランデーズ
テーブルにて　デクパージュ　サービス

Dessert
Assiette　tout　Th　Vrt
掛川茶のデザート
“CHABATAKE”と　掛川煎茶・掛川抹茶のマカロンのヴァリエ

Pain
パン

Caf
コーヒー

■和食コース
駿河湾で水揚げされた　金目鯛しゃぶしゃぶコース


前菜七種
山海の吟味盛り合わせ

お造り
鮪と本日の朝〆鮮魚　2種盛り合わせ
　ひと通りのあしらい

金目鯛かぶと煮

金目鯛　しゃぶしゃぶ

お茶漬け
金目鯛塩焼き　又は　金目鯛お刺身

甘味
和食コース


■■■プランに含まれるもの■■■
☆お部屋代
☆夕食
☆朝食

◇◆◇◆ 備考 ◇◆◇◆
エキストラベッドご利用の方へ(別途\3，300)
※注意※
1部屋最大1台(1部屋最大ベット数3台)まで
トリプルには、エキストラベッドを入れる事はできません
ツイン以上の広さのお部屋のみ可能