蒲田でであった甘いもの
京急蒲田商店街あすとを進み、金春本館を右折した路地にある、パンとお菓子の店「Faveur(ファブール)」さんへ
木目調のインテリアでまとめられた居心地のよい店内
フィナンシェなどのお菓子の他、デニッシュ、バーガー類などさまざまな種類のパンがショーウィンドウに並んでいます♪
「北海道産の素材を使ってパンづくりをすることで生産者の方たちの熱い想いをお客様に届けたい!」と言うファブールさん
今回は店内でもひときわ目を引く“シュプリームクロワッサン”をいただきました
ストロベリーは、さくっとしたクロワッサン生地となめらかなクリーム、トッピングのドライストロベリーの酸味がアクセントになっていて、想像よりも軽く、あっという間に完食★
ピスタチオはクリームやチョコレートなど、しっかり甘めな印象でした
フレンチトースト“パンペルデュ”もやさしい甘さでおやつにおすすめです
キッシュやバーガー、総菜パンもいろいろあるので、朝食やランチにぜひ!