あっという間に一年が過ぎようとしています…
寒さも厳しくなってきました
ほっとひと息
温泉でゆっくりと温まって
美味しいお料理をお楽しみ下さいませ♪
今月のお料理はクリスマスバージョンです。
料理長の遊び心満載です
食前酒 苺酒
前 菜 フォアグラ旨煮
栗カステラ
苺醍醐白和え
樅木百合根
牛年輪焼
合鴨ロース博多
椀 物 粕汁仕立て 雲子
造 里 鉄刺 鮪 烏賊
強 肴 牛しゃぶ鍋
蒸し物 海老蕪蒸し
油 物 海老天婦羅
酢 物 ハーブ鯖酢〆
止 椀 合せ味噌仕立
御 飯 伊賀米
水 物 タルトタタン
ご来園、心よりお待ち申し上げます