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アルモントイン湘南藤沢のお知らせ・ブログ
シラス漁解禁(≧▽≦)
更新 : 2018/5/4 17:06
こんにちは!
当ホテルのブログをご覧頂きまして、誠にありがとうございます♪
さて、ゴールデンウィークもそろそろ終わりですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
5月といえばしらすがおいしく食べられる季節です!
当ホテルの朝食でもおいしいシラス料理が食べられますよ(^^♪
まずご紹介したいのは、おいしくて定番の「しらすおろし」(^O^)/
さっぱりとしているのでこれからの季節にピッタリですよね〜!
箸休めにもおすすめです。
続いては、料理長自慢の「しらすのだし巻き」!
ふんわりと巻かれただし巻きに、しらすが入ったとろとろのあんかけがベストマッチ☆
優しいお味でいくらでもいけちゃいます!(^^)!
しらすの丁度いい塩加減はお料理にも幅広く使えて小さくても大活躍ですね☆
湘南にお越しの際は是非!旬の新鮮なしらすを味わってくださいませ〜(^_-)-☆