宿番号:344540
加賀・山代温泉 瑠璃光のお知らせ・ブログ
きときと!青い宝石を抱えた甘海老
更新 : 2010/9/4 12:11
日本海の底引き網漁が始まりました!
仁三郎ダイニングの調理場をのぞくと、
きときと(※「新鮮な」の北陸言葉)の甘海老がいるわいるわ。
やっぱりお造りで、ちゅるんと頂くのが一番美味です♪
あっ、職人さんが目の前で握ってくれる、鮨でもいいなぁ。。
日替わりの魚介類がお楽しみいただけるのは
このダイニングならではの特徴。
プリフィックスコースなので、
メインもお選びいただけますよ。
ぜひ一度お試しください!
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