宿番号：344540
五感を磨く美食と湯。心潤す極上のくつろぎを。
加賀・山代温泉 瑠璃光のお知らせ・ブログ
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名古屋のご当地名物鍋って？
更新 : 2011/2/5 11:41
先日出張で名古屋に行ったときのこと。
名古屋らしい食べ物はなんだろなーといいながら、ランチのお店を探しました。
そこで見つけた看板に「名古屋に来たなら名古屋鍋！！」と書いてあるではありませんか。
つられるように入店し注文した鍋がこちら。
具材はカシワに鶏つみれに白菜、葱、豆腐など。
ピリ辛鍋ですが、赤だしがたっぷり効いてて、「甘！辛！甘！辛！」の
不思議なハーモニーで美味しくいただきました。
それにしても、本当にこれ、「名古屋名物」だったのでしょうか・・？
・・・・・・・・▼北陸ならやっぱり蟹すき鍋ですね▼・・・・・・・・・関連する周辺観光情報
