宿番号：344540
加賀のもてなしと料理を存分に味わえる温泉宿
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海を臨むＳＡの絶品つるつるうどん
更新 : 2012/6/15 10:24
先日金沢へと高速道路を走っている際に思わず立ち寄った徳光ＳＡ。
わたしを呼んでいたもの・・それはこの「うどん」です▲
なーんだ、ただのＳＡのうどんじゃない？！と侮ることなかれ、
これが石川県民が愛するＢ級グルメ（？）のひとつ、
かの有名な「徳光ＳＡのうどん」なのです。
讃岐人が食べるときっと「コシがない！！！」と
さぞかし驚くことでしょう、
つるつるっと啜って食べられる口当たりのいい柔らかうどんで
お出汁は上品な甘口の昆布かつお出汁。
私ブログ担当bachikoのチョイスは天婦羅うどん。
この丸いかき揚げが出汁の中でほぐれてさらに味わい深くなるのです♪
食後は、ＳＡから続く海岸へ出て爽やかな日本海の風に吹かれて
火照った体をクールダウンさせることができるのも、おすすめの一つです（笑）
隠れたここ石川県のソウルフード、
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