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新プラン「【5-6月】初夏の御献立プラン..」登場！
カテゴリ：新プラン 2022年5月1日（日）〜
更新 : 2022/4/15 10:43
加賀の初夏を感じる「山潤う初夏の御献立」。
もっともスタンダードな梅会席をご用意します。
■ご夕食■
「山潤う初夏の御献立」 梅会席 全11品
【食前杯】柑橘ビネガー
【旬彩】 涼暮
【割鮮】 本日の鮮魚盛り
【煮物】 穴子煮凝り 南京豆腐寄せ
【進肴】 かさご甘酢 海老味噌餡掛け
【口替】 「越前風」棒茶蕎麦
【台物】 厳選能登豚鍋 豚骨醤油仕立て
【食事】 季節の釜飯 山菜 薄揚げ
【留椀】 清汁仕立て
【香物】 盛り合せ
【水物】 季節のデザート
■御献立ポイント
○【台物】 石川のブランド肉「能登豚」を豚骨醤油仕立てで。
■ご朝食■
ご朝食：和朝食またはバイキング
※朝食は当館お任せにてお選びいただけません
■食事場所■ ※ご予約頂く客室タイプにより異なります。
[月の棟・風の棟］広間
[星の棟] 食事処（ダイニング天平）
※食事場所は当館お任せにてお選びいただけません。いずれも禁煙です。
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