宿番号：344540
加賀のもてなしと料理を存分に味わえる温泉宿
加賀・山代温泉 瑠璃光のお知らせ・ブログ
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新プラン「【5-6月】初夏の御献立プラン..」登場！
カテゴリ：新プラン 2022年5月1日（日）〜
更新 : 2022/4/15 10:47
加賀の初夏を感じる「山潤う初夏の御献立」。
梅会席から8品がグレードアップした竹会席をご用意します。
■ご夕食■
「山潤う初夏の御献立」 竹会席 全11品
※◎＝グレードアップ料理、同じ料理名で◎が付くものにつきましては内容が変わっております。
【食前杯】柑橘ビネガー
【旬彩】 涼暮 ◎
【割鮮】 本日の鮮魚盛り ◎
【温物】 鯛羽二重道明寺蒸し ◎
【進肴】 赤鰈甘酢 海老味噌餡掛け ◎
【口替】 「自家製」棒茶蕎麦 サラダ仕立て ◎
【台物】 厳選A4和牛 無限鍋 ◎
【食事】 季節の釜飯 浅利 牛蒡 薄揚げ ◎
【留椀】 清汁仕立て
【香物】 盛り合せ
【水物】 季節のデザート ◎
■御献立ポイント
○【台物】 厳選A4和牛を人気の無限鍋で。
○【口替】 棒茶蕎麦にオリーブオイルを絡めた自家製サラダ仕立てでさっぱりと。
■ご朝食■
ご朝食：和朝食またはバイキング
※朝食は当館お任せにてお選びいただけません
■食事場所■ ※ご予約頂く客室タイプにより異なります。
[月の棟・風の棟］広間
[星の棟] 食事処（ダイニング天平）
※食事場所は当館お任せにてお選びいただけません。いずれも禁煙です。
