宿番号：344574
【23年４月サウナ付き新客室OPEN！】湯畑源泉と月替り会席が魅力
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上州牛と上州麦豚♪群馬の食材にこだわっています！
カテゴリ：その他 2011年10月17日（月）〜
更新 : 2011/10/17 14:24
ホテル高松では群馬のブランド肉｢上州牛｣と｢上州麦豚｣のプランをたくさんご用意しています。
上州牛はＡ３からＡ４ランクという高品質のお肉を仕入れています。
上州牛の詳細：和牛と交雑牛の総称。交雑牛は肉質の向上及び生産コストの引き下げを目的に「黒毛和種」と「乳用種」を交配させた牛で、肉質は和牛タイプの専用飼料の給与で風味豊かに仕上がっています。平成19年2月に特許庁より「地域団体商標」での商標権の取得が認められました。
上州麦豚の詳細：動物性飼料を排除し、穀物に麦を多く含む専用肥育用飼料で契約農家により計画生産され、ハイポークを中心とした統一銘柄名で、豚独特の臭みを抑えた人気の豚肉です。
＊画像は上州麦豚
