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宿番号:344905

2024年11月デラックスルーム/2023年ロイヤルルーム・新大浴場OPEN

越前南部温泉
車:北陸自動車道≪敦賀IC≫より40分 JR:≪武生駅≫よりバス約60分

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    ホタルイカの沖漬け

    更新 : 2014/4/23 9:47

    今が旬の食べ物の一つが、「ホタルイカ」です。
    写真は沖漬けですが、茹でたホタルイカを酢味噌で食べるのも、おいしいんですヨ。
    お酒のあてに最高に合うんです(^ー^♪)
    以前テレビにも紹介されていたんですが、
    ホタルイカは「肝臓に含まれている中性脂肪を下げる効果」があるそうです。
    注目の食材ですね。

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