２０２２年秋の新コース
秋の味覚を存分にお楽しみいただけるコースです
★こちらのコースは９月８日の福井新聞にも掲載されています

◆◇秋の底引き漁の旬魚×越前味覚◇新スペシャル会席◇◆
�@コリコリ鮮度な食感がたまらない【旬の底引き漁の魚を含む越前舟盛り】
�A肉厚やわらか【鮑の踊り焼き】
�B濃厚な【生ウニの刺身】
�C贅沢な組み合わせ！【うに出汁ベースの若狭牛しゃぶしゃぶ】
�Dとろける舌ざわり【若狭牛ローストビーフ】も！
食欲の秋だからこそ味わえる！越前の幸を存分にお楽しみください！
その他もマツタケやのどぐろ等　秋味覚満載です

■おしながき■
・旬の底引き漁の魚を含む越前舟盛り
・鮑の踊り焼き
・うに刺身
・若狭牛ローストビーフ
・若狭牛のウニ出汁しゃぶしゃぶ
・越前カレイ煮
・のどぐろ姿揚げ
・まつたけ茶碗蒸し
・越前そば
・汁物
・ごはん
・フルーツ

■□ご朝食□■
肉厚な『自家製カレイの干物』季節のイカを使った『いかそうめん』、
日本海の幸たっぷりの『漁師汁』、ほっかほかの『福井コシヒカリ』など
越前の幸をふんだんに使ったご朝食をご用意致しております。

■□お部屋食□■
当館のご夕食はすべてお部屋又は個室にてご用意致しております
お化粧や身支度をせずごゆっくり当館こだわりの越前の味覚をお楽しみ下さいませ

◆スイートルーム波の香りでは夕食・朝食ともにお部屋内の
絶景ダイニングルームでのお食事となります◆

■□越前南部温泉□■
自慢の檜風呂に引きこんだ「越前南部温泉」はしっとりと肌を潤す『美人の湯』と評判!!
少し小さめのお風呂ですが“ゆっくり”と日々の疲れを癒して下さい。