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潮騒が運ぶ旬魚の宿 二ツ島観光ホテルのお知らせ・ブログ
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新プラン「春の鍋”つくし鍋と海鮮料理を食..」登場!
カテゴリ:新プラン 2012年5月1日(火)〜
更新 : 2012/3/9 17:49
◎ 4月・春到来当館オリジナルの鍋つくし鍋の登場です。
春野菜をふんだんに使い、湯葉・若竹・卵豆腐・春若芽
そして春告げ魚の【白魚】を吸い物感覚で食べて頂く
京料理風でお出ししております。
◎当館専務が25年毎日いわき中央市場に通いつめての信用と実績で!! 常磐沖の魚は元より、日によっては、青森産・北海道産という常磐より北の魚でその日に入荷した魚 の一番鮮度のいい魚を専務が目で見て・触ってみてという人任せにしない仕入れ方が美味しさを生む原 動力になっております。
◎魚の自家仕入れは絶対に自信があります。
魚の事なら何でもお申し付けください。当館の創業以来の受け継がれている自家仕入れの信用と目利きの
自信です。